‘De vergulden eenhoorn’ is de gloednieuwe horeca-locatie aan de Ringdijk waar ik gisteren samen met een vriendin een drankje ging drinken in de zon na een (bijna hele) dag hard werken. Het leven van een zzp’er heeft soms zo zijn voordelen. Allereerst: wat een suffe naam! Je verwacht een oubollig café met vitrage voor de…